Notre Histoire
Une histoire de goûts, rencontres et terroirs
Spyceez est une aventure familiale née de notre passion pour une cuisine généreuse et de notre attachement à Madagascar.
Au fil des rencontres, nous avons découvert des produits rares, profondément ancrés dans leurs terroirs et porteurs d’un véritable caractère.
Notre petite équipe réunit deux frères et leur maman, cuisinière passionnée, toujours en quête de nouvelles saveurs. Très vite, l’envie s’est imposée : partager ces découvertes et faire connaître la richesse culinaire de Madagascar.
Entre la France et Madagascar, nous travaillons en lien direct avec des producteurs et des filières locales.
Nous privilégions des productions à taille humaine, issues de régions préservées, où les méthodes restent proches de la nature.
Chaque produit est sélectionné pour son origine, son intensité aromatique et le terroir dont il est issu.
Spyceez, c’est une invitation à découvrir Madagascar autrement — par ses saveurs.
Des produits issus de terroirs préservés
À Madagascar, certains terroirs restent à l’écart des productions standardisées.
C’est dans ces régions que nous choisissons nos produits.
Nous privilégions des filières locales, des productions maîtrisées, et des savoir-faire encore fidèles à leur origine.
Chez Spyceez, rien n’est uniforme : chaque épice, chaque vanille, chaque produit raconte un lieu, un climat, une main.